Endelig sommer. For mig bliver det sommer når de første danske jordbær er til at opdrive, og så skal der spises jordbær i alle afskygninger. Jordbær med fløde eller vaniljecreme, eller smootie. Men det bedste er altså hjemmelavet jordbærtærte, med en sprød bund og et lag god chokolade, toppet med vaniljecreme og så selvfølgelig jordbær.
Noget andet der for mig hører sig sommeren til er en go gammeldaws isvaffel med chokolade og mint, og lakridsis. Har endnu ikke fået sommerens første is, men vi har en skøn italiensk is butik oppe i byen, og de laver himmelsk is, så det bliver nok den første i år.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar